Công bố thực phẩm là một yêu cầu bắt buộc đối với các sản phẩm thực phẩm muốn được lưu hành hợp pháp tại thị trường Việt Nam. Điều này không chỉ giúp các sản phẩm đảm bảo chất lượng mà còn giúp các doanh nghiệp xây dựng niềm tin với người tiêu dùng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn tất cả thông tin cần thiết về quy trình công bố thực phẩm, lợi ích của công bố thực phẩm và các thủ tục cần thiết.
Dịch vụ tư vấn công bố thực phẩm được:
ISO 14064 là một tiêu chuẩn quốc tế thuộc bộ tiêu chuẩn ISO 14000, tập trung vào việc đo lường, báo cáo và xác minh phát thải khí nhà kính (GHG). Tiêu chuẩn này giúp các tổ chức quản lý lượng phát thải của mình, thực hiện các biện pháp giảm thiểu hiệu quả và báo cáo phát thải khí nhà kính một cách minh bạch.
Công bố thực phẩm là một thủ tục pháp lý yêu cầu các doanh nghiệp, tổ chức sản xuất hoặc nhập khẩu thực phẩm phải thực hiện trước khi sản phẩm được lưu hành trên thị trường Việt Nam. Công bố thực phẩm giúp sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn, đồng thời xác nhận rằng sản phẩm phù hợp với các quy định của pháp luật Việt Nam.
Hiện nay, có hai hình thức công bố thực phẩm chính:
Tự công bố sản phẩm: Doanh nghiệp tự xác nhận và công bố thông tin sản phẩm.
Đăng ký bản công bố sản phẩm: Doanh nghiệp phải gửi hồ sơ công bố tới cơ quan nhà nước có thẩm quyền để đăng ký.
Công bố thực phẩm phải tuân thủ các quy định của pháp luật, bao gồm các văn bản sau:
Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12
Nghị định số 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
Đây là các văn bản quan trọng giúp doanh nghiệp hiểu rõ về trách nhiệm và quy trình công bố thực phẩm, từ đó thực hiện các thủ tục một cách hợp pháp và hiệu quả.
Công bố thực phẩm không chỉ là yêu cầu pháp lý mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho doanh nghiệp:
Khẳng Định Thương Hiệu: Sản phẩm thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, vì vậy việc công bố sản phẩm giúp khẳng định chất lượng và tạo dựng uy tín cho thương hiệu.
Yên Tâm Mở Rộng Thị Trường: Việc thực hiện công bố giúp doanh nghiệp tự tin mở rộng thị trường mà không lo ngại về vấn đề pháp lý.
Tạo Lợi Thế Cạnh Tranh: Công bố thực phẩm giúp sản phẩm của bạn nổi bật hơn so với các sản phẩm chưa được công bố, từ đó tạo ra lợi thế cạnh tranh rõ rệt.
Tuân Thủ Quy Định Pháp Luật: Công bố thực phẩm giúp doanh nghiệp tuân thủ đầy đủ các quy định của pháp luật, tránh được các mức xử phạt từ 20 – 30 triệu đồng nếu không công bố sản phẩm.
Các sản phẩm thực phẩm cần công bố thực phẩm được phân chia theo các nhóm và thẩm quyền quản lý cụ thể, bao gồm:
Nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, đá thực phẩm.
Phụ gia, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
Các vi chất bổ sung vào thực phẩm.
Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát.
Sữa và các sản phẩm từ sữa.
Dầu thực vật, bột, tinh bột, các loại bánh.
Sản phẩm chế biến từ thịt và phụ phẩm ăn của gia súc, gia cầm.
Sản phẩm chế biến từ thủy sản.
Mỡ và dầu có nguồn gốc từ thủy sản.
Rau, củ, quả chế biến, mật ong nguyên chất.
Hộ kinh doanh sản xuất/nhập khẩu các sản phẩm thực phẩm nêu trên.
Đối tượng cần công bố thực phẩm bao gồm:
Doanh nghiệp hoặc cá nhân có giấy phép kinh doanh tại Việt Nam.
Đại diện của các công ty nước ngoài đưa thực phẩm vào lưu thông tại Việt Nam.
Các sản phẩm cần công bố bao gồm:
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Thực phẩm đặc biệt cho chế độ ăn.
Thực phẩm dinh dưỡng y học.
Các chất phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới.
Hồ sơ công bố thực phẩm bao gồm:
Hồ sơ tự công bố chất lượng thực phẩm:
Bản tự công bố sản phẩm.
Phiếu kiểm nghiệm an toàn thực phẩm (cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định).
Nhãn sản phẩm (đối với thực phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu).
Hồ sơ đăng ký bản công bố chất lượng sản phẩm:
Bản công bố sản phẩm.
Giấy chứng nhận lưu hành tự do hoặc chứng nhận xuất khẩu từ quốc gia sản xuất.
Phiếu kiểm nghiệm an toàn thực phẩm.
Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm.
Với phương châm “Nhanh chóng – Chuẩn mực – Thân thiện và Chuyên nghiệp”: ISOVN luôn đặt mục tiêu giảm thiểu thời gian chậm trễ trong các công đoạn của hoạt động chứng nhận để đảm bảo doanh nghiệp nhận được chứng chỉ ISO 14064 nhanh nhất và tuân thủ đầy đủ theo chuẩn mực và quy trình chứng nhận.
Bước 1: Tư Vấn Chọn Loại Thủ Tục Công Bố Sản Phẩm
Chúng tôi sẽ giúp bạn xác định sản phẩm thuộc nhóm nào để lựa chọn thủ tục phù hợp (tự công bố hoặc đăng ký bản công bố).
Bước 2: Hỗ Trợ Soạn Thảo Và Nộp Hồ Sơ Công Bố Sản Phẩm
ISOVN sẽ chuẩn bị hồ sơ công bố và đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ đến các cơ quan chức năng.
Bước 3: Theo Dõi Tiến Độ và Bàn Giao Kết Quả
Chúng tôi sẽ theo dõi tiến độ công bố và bàn giao kết quả cho khách hàng, đảm bảo công khai thông tin sản phẩm trên các cơ quan có thẩm quyền.
Chi phí công bố thực phẩm phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại sản phẩm, mức độ kiểm nghiệm, và yêu cầu của cơ quan nhà nước. Chi phí sẽ bao gồm:
Chi phí kiểm nghiệm sản phẩm tại cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định.
Phí công bố chất lượng sản phẩm và các lệ phí hành chính liên quan.
ISOVN cung cấp dịch vụ công bố thực phẩm trọn gói, từ tư vấn, soạn thảo hồ sơ đến theo dõi tiến độ và bàn giao kết quả. Chúng tôi cam kết:
Thực hiện công bố nhanh chóng, hiệu quả, tiết kiệm chi phí.
Cung cấp dịch vụ với chi phí cạnh tranh nhất trên thị trường.
Đảm bảo công bố chính xác, tuân thủ đúng quy định pháp luật
Nếu bạn có nhu cầu công bố thực phẩm, hãy liên hệ ngay với ISOVN để nhận được sự hỗ trợ toàn diện. Chúng tôi sẵn sàng giúp bạn đảm bảo sản phẩm của mình được lưu hành hợp pháp tại Việt Nam.