Ngày nay, người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến hương vị và dinh dưỡng mà còn đặc biệt chú trọng tới yếu tố đạo đức và bền vững trong sản xuất thực phẩm. Do đó, việc đăng ký chứng nhận thực phẩm thuần chay theo The Vegan Society là lựa chọn hàng đầu giúp doanh nghiệp khẳng định cam kết trách nhiệm với cộng đồng, môi trường và quyền động vật.

Thực phẩm thuần chay theo The Vegan Society là gì?

Thuần chay là một triết lý và lối sống loại trừ việc sử dụng động vật trong mọi khía cạnh có thể, bao gồm thực phẩm, mỹ phẩm, thời trang. The Vegan Society là tổ chức chứng nhận thuần chay lâu đời và uy tín nhất trên thế giới, ra đời từ năm 1944 tại Vương Quốc Anh.

Theo định nghĩa của tổ chức này, một sản phẩm được chứng nhận thuần chay phải:

• ❌ Không chứa thành phần có nguồn gốc từ động vật
• 🐰 Không thử nghiệm trên động vật trong bất kỳ giai đoạn nào
• 🧬 Không sử dụng GMO có nguồn gốc từ động vật
• 🛡️ Không bị ô nhiễm chéo với nguyên liệu từ động vật

Những tiêu chí bắt buộc để đạt chứng nhận Vegan Society

Để một sản phẩm thực phẩm được cấp chứng nhận bởi The Vegan Society, doanh nghiệp cần tuân thủ các tiêu chuẩn sau:

1. Không chứa thành phần từ động vật

• Không sử dụng thịt, cá, trứng, sữa, mật ong, gelatin hoặc phụ gia từ động vật (E120, E322, E441…)
• Tất cả phụ gia phải có chứng nhận nguồn gốc thực vật rõ ràng

2. Không thử nghiệm trên động vật

• Sản phẩm và mọi thành phần không được thử nghiệm trên động vật bởi bất kỳ bên nào
• Không chấp nhận sản phẩm bắt buộc thử nghiệm vì quy định pháp luật tại quốc gia sở tại

3. Không sử dụng sinh vật biến đổi gen có liên quan đến động vật

• GMO chỉ được chấp nhận nếu không sử dụng gen từ động vật
• Sản phẩm phải được gắn nhãn GMO theo đúng quy định

4. Không có nguy cơ ô nhiễm chéo

• Nếu dùng chung thiết bị với sản phẩm không thuần chay, cần có quy trình vệ sinh chứng minh hiệu quả
• Doanh nghiệp cần cung cấp quy trình lưu trữ và kiểm soát nguyên liệu riêng biệt

Ví dụ về thực phẩm thuần chay

Các sản phẩm tiêu biểu thường được chứng nhận gồm:

• ✅ Các loại sữa thực vật (hạnh nhân, yến mạch, đậu nành…)
• ✅ Bánh quy, snack, bánh mì không trứng sữa
• ✅ Đồ hộp thực vật như đậu nướng, sốt cà chua, falafel
• ✅ Thực phẩm bổ sung (vitamin, protein thực vật)

Chi Tiết Quy Trình Đăng Ký Chứng Nhận Vegan Society

1. Liên hệ với The Vegan Society: Truy cập website chính thức và điền mẫu đăng ký sản phẩm.
2. Nhận báo giá: The Vegan Society sẽ gửi chi phí dựa trên số lượng sản phẩm và mức độ phức tạp.
3. Chuẩn bị hồ sơ: Bao gồm thành phần, nguyên liệu, quy trình sản xuất, thông tin về nhà cung cấp.
4. Đánh giá hồ sơ: Các chuyên gia sẽ rà soát từng nguyên liệu để xác minh tính thuần chay.
5. Ký kết hợp đồng: Doanh nghiệp ký thỏa thuận cấp phép sử dụng nhãn Vegan Trademark.
6. Sử dụng nhãn hiệu: Được phép in logo “Vegan” trên bao bì và các tài liệu truyền thông.
7. Gia hạn định kỳ: Chứng nhận có hiệu lực 1–3 năm và cần được cập nhật định kỳ.

Vai Trò và Lợi Ích Của Chứng Nhận Vegan Trademark

Đối Với Doanh Nghiệp

• ✅ Khẳng định uy tín: Giúp doanh nghiệp chứng minh cam kết không sử dụng thành phần từ động vật.
• 🌍 Mở rộng thị trường: Dễ dàng tiếp cận thị trường châu Âu, Mỹ, và các hệ thống bán lẻ lớn.
• 💼 Thu hút đầu tư: Đáp ứng tiêu chí ESG, giúp doanh nghiệp hấp dẫn trong mắt nhà đầu tư xanh.
• 📈 Tăng giá trị sản phẩm: Sản phẩm thuần chay thường có lợi thế cạnh tranh và biên lợi nhuận tốt hơn.

Đối Với Người Tiêu Dùng

• 🔎 Nhận diện dễ dàng: Không cần mất thời gian đọc kỹ từng thành phần.
• 🧠 Bảo vệ sức khỏe: Tránh cholesterol, hóa chất độc hại từ động vật.
• 🌱 Góp phần vì môi trường: Sản phẩm thực vật giúp giảm phát thải CO₂ và tiêu thụ ít tài nguyên.
• ❤️ Bảo vệ quyền động vật: Không thử nghiệm trên động vật, không sử dụng sản phẩm động vật.

Tại Sao Nên Đăng Ký Vegan Trademark Cùng ISOVN?

ISOVN là đơn vị tư vấn chứng nhận tiêu chuẩn thuần chay hàng đầu, hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam:

• 📋 Hoàn thiện hồ sơ nhanh chóng
• 🔍 Rà soát nguyên liệu và thành phần đúng chuẩn
• 🧑‍🏫 Đào tạo đội ngũ sản xuất về nguyên tắc thuần chay
• 🤝 Đồng hành trong suốt quá trình nộp và gia hạn chứng nhận

Hãy liên hệ ISOVN để bắt đầu hành trình chinh phục thị trường thuần chay toàn cầu với Vegan Trademark!